Bwyd, Ffermio, Technoleg a'r Amgylchedd

Module Identifier: BG29020
Module Title: Bwyd, Ffermio, Technoleg a'r Amgylchedd
Academic Year: 2027/2028
Semester: Semester 2
Co-ordinator: Dr Hefin Williams
Reading List: View on Aspire
Exclusive (Any Acad Year): BR29020
Other Staff: Dr Ruth Wonfor; Dr Ifat Shah

Assessment

Assessment Type	Assessment details	Proportion
Semester Assessment	Asesiad amser rheoledig: 2 Hours 2 Awr	50%
Semester Assessment	Cyfraniadau ar lafar ac ysgrifenedig i ddadl: Asesir myfyrwyr ar eu cyfraniad at ddadl lafar a chyfraniadau ysgrifenedig at baratoi dadl 15 Minutes	50%
Supplementary Assessment	Asesiad amser rheoledig: 2 Hours 2 Awr	50%
Supplementary Assessment	Cyfraniadau ar lafar ac ysgrifenedig i ddadl: Asesir myfyrwyr ar eu cyfraniad at ddadl lafar a chyfraniadau ysgrifenedig at baratoi dadl. Bydd y ddadl yn cael ei chynnal gyda'r tiwtor. 15 Minutes	50%

Learning Outcomes

On successful completion of this module students should be able to:

Dadlau ac amddiffyn y safbwyntiau a gymerwyd ar faterion perthnasol o fewn y gadwyn bwyd-amaeth a'r rhyngwyneb rhwng amaethyddiaeth a'r amgylchedd
Trafod effeithiau newid technolegol, polisi a phwysau cymdeithasol ar strwythur a chynaliadwyedd systemau amaethyddol a bwyd-amaeth
Gweithio'n annibynnol i ddefnyddio adnoddau a dulliau priodol i werthuso statws systemau amaethyddol a'u rhyngweithiadau â'r amgylchedd ehangach
Nodi sut y gall systemau cynhyrchu amaethyddol a chadwyni bwyd-amaeth sicrhau canlyniadau amgylcheddol gwell

Brief description

Mae’r modiwl yn gofyn i fyfyrwyr ymwneud â materion allweddol yn y gadwyn fwyd gan gynnwys globaleiddio marchnadoedd bwyd, homogeneiddio systemau cynhyrchu, cynaliadwyedd, effeithiau amgylcheddol dwysáu amaethyddol, newid technolegol, datblygu polisi amaethyddol, pryderon y cyhoedd ynghylch cynhyrchu bwyd ac iechyd, anifeiliaid. lles, a gofynion defnyddwyr a phoblogaeth yn y dyfodol ar systemau bwyd-amaeth. Gofynnir i fyfyrwyr hefyd ddangos sut y gall gwerthuso systemau amaethyddol adnabod dulliau a allai wneud systemau cynhyrchu amaethyddol a chadwyni bwyd-amaeth yn fwy cynaliadwy.

Content

Bydd y modiwl yn dechrau gyda throsolwg o wahanol elfennau systemau cynhyrchu bwyd cyfredol tra'n edrych ar sut maent yn rhyngweithio â'r amgylchedd. Bydd heriau amgylcheddol systemau ffermio yn cael eu nodi cyn y bydd atebion posibl yn cael eu hamlygu. Bydd y modiwl hefyd yn ystyried rôl technolegau a dulliau newydd wrth greu systemau cynhyrchu bwyd a ffermio cynaliadwy.

Module skills

Skills type	Skills details
Communication	Bydd myfyrwyr yn datblygu sgiliau cyfathrebu llafar er mwyn mynegi eu dadl ac amddiffyn eu safbwyntiau.
Information Technology	Bydd myfyrwyr yn defnyddio adnoddau a dulliau priodol i werthuso statws systemau amaethyddol a'u rhyngweithio â'r amgylchedd ehangach Gall y rhain gynnwys cyfrifianellau wedi'u seilio ar Excel, meddalwedd GIS a meddalwedd ar-lein yn ôl yr angen.
Problem solving	Adnabod ffactorau a allai ddylanwadu ar ddatrysiadau posibl. Gwerthuso manteision ac anfanteision datrysiadau posibl. Dewis meddalwedd a dulliau priodol i'w defnyddio mewn asesiadau.
Research skills	Bydd angen i fyfyrwyr i fynd i’r afael gyda gwaith ymchwil wedi ei adolygu gan gydweithwyr ac fe fydd hyn yn gofyn am ddefnydd effeithlon o beiriannau chwilio a darllen a gwerthuso papurau gwyddonol.
Team work	Bydd myfyrwyr yn gweithio fel timau i baratoi eu dadleuon ar gyfer y ddadl. Bydd hyn yn gofyn am gydgysylltu effeithiol a rhannu llafur a thasgau.

Notes

This module is at CQFW Level 5